Friday, February 4, 2011

Choc Chip Muffin


Bahan A:-
1 cawan butter (cairkan)
2 cawan susu segar/cair
2 biji telor (pukul sikit)
1 sudu kecil esen vanila

Bahan B:-
3 cawan tepung gandum *
1/2 cawan serbuk koko *
2 sudu kecil baking powder *
1/2 sudu kecil soda bikarbonat * (*ayak bersama 2x)
2 cawan gula perang

choc chips secukupnya

Cara Membuat:-
Panaskan oven pada suhu 190 C selama 10 - 15 minit.
Sediakan muffin papercup dan letak loyang muffin.
Masukkan bahan B dalam mangkuk dan gaul rata.
Satukan bahan A dan masukkan ke dalam bahan B, kacau rata guna whisker.
Jangan terlalu lama, biar elok sebati je, ok.
Sudukan ke dalam muffin cup sehingga 3/4 penuh.
Taburkan choc chips atas adunan.
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 18 - 20 minit.


korang boleh ubah ikut citarasa sendiri.. aku try pakai blueberry dan inilah hasilnya...

No comments:

Post a Comment